Что мы будем есть

Половина страны сидит дома в изоляции, ест, пьёт пиво и смотрит фильмы. Люди надеются на то, что эпидемия пойдёт на спад раньше, чем из магазинов исчезнет еда. Власти перестраховались, введя для населения жёсткий карантин, но у них на это есть веские причины.

Китайские учёные из Чжэцзянского университета обнаружили, что «коронный» вирус прошёл 30 мутаций, в результате чего возникло множество его штаммов, сильно различающихся патогенной силой. Подробнее об этом вы можете прочесть на английском, щёлкнув мышью здесь. Китайцы сообщили, что одна вариация оказалась «в 270 раз более продуктивной в плане размножения, чем наиболее сильный штамм».

Если разные вариации «коронной» заразы разнятся по своим характеристикам в сотни раз, значит, вся обобщённая коронавирусная статистика не стоит и выеденного яйца. Потому что сто человек, заражённых одним штаммом, могут по проценту смертности и числу новых инфицированных при контактах «переплюнуть» десять тысяч человек, заражённых другим штаммом. В такой ситуации не смешит даже шутка о средней температуре по больнице. И если вы вдумчиво вчитываетесь в статистические сводки, надеясь понять, когда же «коронная» эпидемия наконец-то пойдёт на спад, вы наверняка теряете время впустую.

Правительство РФ, конечно же, действует так, чтобы обезопасить население от самого страшного штамма, принося в жертву экономику. К счастью, экономические кризисы вместе с болезненной перестройкой бизнеса несут и новые возможности. Знаете ли вы, что учёные уже работают над технологиями, которые позволят нам полноценно питаться, производя гораздо меньше сельхозпродуктов, чем раньше?

Сегодня мы вынуждены пропускать через пищеварительный тракт большое количество пищи, чтобы извлечь из неё крупицы по-настоящему нужных нам веществ. Другими словами, мы едим в основном балласт. Как отметил один из читателей «Энерговектора»: «Свежо питание, да серется с трудом».

Рассказываем о пище нового вида. Съедобное растение облучается радиочастотами, которые нарушают работу клеток, но не убивают культуру. В ответ на шоковое воздействие растение включает природный механизм восстановления. Клетки выделают огромное количество антиоксидантов и различных других полезных веществ. В этот момент нужно измельчить растение, а полученную кашицу - съесть. Взрослому человеку достаточно одной-двух столовых ложек в день, чтобы получать все необходимые для организма вещества, быть здоровым и энергичным.